Glace à la Fraise et au fromage blanc 🍧
20 juin 2021Avec ce magnifique temps 🌞 on ne résiste pas à
une bonne glace 100% maison
Nous nous sommes régalés, validée par toute la famille 😋
Réalisée avec les bonnes fraises ramassées dans le jardin 🍓🍓
Vous pouvez faire cette même recette avec d'autres fruits 👍
Ajustez le sucre à votre souhait
Ingrédients :
- 100g de Sucre ( Ou 80g de Sucre Canderel )
- 300g d'eau
- 15g de Citron
- 250g de fromage blanc ( 0% pour ma part 😉 )
- 250g de fraises
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Pour les adeptes de WW : 28pts 💙💜💚 la totalité >>> 500g
3 pts 💙💜💚 >>> 50g
A Titre Indicatif : Pour MON programme personnalisé WW
- 0pp la glace avec le sucre Canderel
- 3pp les 50g de glace Avec du Sucre blanc en poudre
> 48 Kcal les 50g de glace avec le sucre Canderel
> 62 Kcal les 50g de glace Avec du Sucre blanc en poudre
Recette réalisée au Thermomix, MCC ou Autres Robots
Culinaires:
> Mettre le sucre, l'eau, le jus de citron dans le bol du
robot
> Programmer 5 Min / 100°C / Vitesse 1
> Ajouter le fromage blanc et les fraises
> Mixer 30 Sec / Vitesse 10
> Verser la préparation dans des moules à glaçons (ou
autres moules à petits compartiments)
> Placer les moules au congélateur minimum 4h
(Je prépare généralement ma préparation quelques
temps à l'avance, pour récupérer mes moules, une fois
mes cubes bien congelés, je les place dans une boîte
hermétique ou dans un sac congélation)
Au moment de servir :
> Sortir les cubes du congélateur et les mettre dans le
bol du robot
> Mixer 2 Min / Vitesse 6
> Racler les bords du bol
> Placer le fouet dans le bol
> Fouettez 45 Sec / Vitesse 4
> Servir immédiatement
Recette en images :
> Mettre le sucre, l'eau, le jus de citron dans le bol du
robot
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> Programmer 5 Min / 100°C / Vitesse 1
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> Ajouter le fromage blanc et les fraises
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> Mixer 30 Sec / Vitesse 10
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> Verser la préparation dans des moules à glaçons (ou
autres moules à petits compartiments)
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> Placer les moules au congélateur minimum 4h
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(Je prépare généralement ma préparation quelques
temps à l'avance, pour récupérer mes moules, une fois
mes cubes bien congelés, je les place dans une boîte
hermétique ou dans un sac congélation)
Au moment de servir :
> Sortir les cubes du congélateur et les mettre dans le
bol du robot
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> Mixer 2 Min / Vitesse 6
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> Racler les bords du bol
> Placer le fouet dans le bol
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> Fouettez 45 Sec / Vitesse 4
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> Servir immédiatement
Recette à télécharger et à imprimer pdf
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