Sucettes Roulé au Chocolat et Noisettes
10 avr. 2024/image%2F4759135%2F20240408%2Fob_62b818_photoeditor-20244723023560.jpg)
Ingrédients : ( ~18 sucettes de Roulé au Chocolat )
- 4 Oeufs
- 100g Sucre
- 1/2 Sachet de Levure Chimique
- 30g Farine
- 70g Maïzena
- 10g Sucre Vanillé
- Nutella
- Brisures de Noisettes
- ~18 Pailles
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Recette :
> Préchauffer le four à 170°C
> Fouetter les oeufs et le sucre
( Thermomix : Mettre le fouet dans le bol
Programmer : 6min / 50°C / Vit 3,5 )
> Ajouter la farine, la maïzena, le sucre, le sucre vanillé
et la levure chimique
> Mélanger
( Thermomix : Programmer 40sec / Vit 2 )
> Transvaser sur une plaque à rebord
> Enfourner 18min
> Dérouler sur une feuille de cuisson ou un torchon humide
et rouler l'ensemble
> Laisser refroidir
> Dérouler la génoise
> Etaler la pâte à Tartiner sur l'ensemble de la génoise
> Rouler la génoise sur la longueur des 2 côtés jusqu'au
centre
> Couper au centre à l'horizontale pour séparer en 2 les
génoises roulées
> Emballer les 2 roulés avec du papier film alimentaire
> Réserver 1h au réfrigérateur
> Enlever le papier film et tartiner de pâte à Tartiner
l'ensemble du roulé
> Couper en rondelles
> Piquer une paille dans la rondelle
> Parsemer de noisettes
> Piquer la paille dans un support ou dans un verre
> Déguster
Recette en Images :
> Préchauffer le four à 170°C
> Fouetter les oeufs et le sucre
( Thermomix : Mettre le fouet dans le bol
Programmer : 6min / 50°C / Vit 3,5 )
> Ajouter la farine, la maïzena, le sucre, le sucre vanillé
et la levure chimique
> Mélanger
( Thermomix : Programmer 40sec / Vit 2 )
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> Transvaser sur une plaque à rebord
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> Enfourner 18min
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> Dérouler sur une feuille de cuisson ou un torchon humide
et rouler l'ensemble
> Laisser refroidir
> Dérouler la génoise
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> Etaler la pâte à Tartiner sur l'ensemble de la génoise
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> Rouler la génoise sur la longueur des 2 côtés jusqu'au
centre
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> Couper au centre à l'horizontale pour séparer en 2 les
génoises roulées
> Emballer les 2 roulés avec du papier film alimentaire
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> Réserver 1h au réfrigérateur
> Enlever le papier film et tartiner de pâte à Tartiner
l'ensemble du roulé
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> Couper en rondelles
> Piquer une paille dans la rondelle
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> Parsemer de noisettes
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> Piquer la paille dans un support ou dans un verre
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> Déguster
Recette à télécharger et à imprimer pdf
Mots-Clés : Laety cuisine - Sucettes de roulé au nutella - Sucette de roulé - Thermomix
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