Les spaghettis, pâtes incontournables

de la cuisine italienne ❤️

Goutez ce plat savoureux au jambon

et à la crème de poireaux ! 

un délice ! 😋😋

 

Ingrédients :  ( 4 personnes )

 

  • 400g Poireaux
  • 1 Oignon
  • 1CS Huile d'olive
  • Poivre + Sel
  • 225g Râpés de Jambon
  • 100g Bouillon de légumes
  • 200g Spaghettis
  • 200g Crème fraîche 15%
  • 1/2 Cc Fond de veau

 

 

> 450Kcal la part

> 1794Kcal la recette entière

A Titre Indicatif : Pour mon programme personnalisé WW :

> 7pp la part       > 27pp la recette entière

 

Recette au Thermomix, MCC ou Autres robots Culinaires : 

> Eplucher l'oignon

> Mettre l'oignon dans le bol

> Mixer 5 Sec / Vit 7

> Racler les parois

> Rajouter 150g de poireaux

> Mémanger 5 Sec / Vit 5

> Racler les parois

> Mettre l'huile dans le bol, le reste des poireaux, le sel

et le poivre

> Programmer 5 Min / 100°C / Sens Inverse / Mijotage

> Racler les parois

> Ajouter le bouillon

> Programmer 5 Min / Varoma / Sens Inverse / Mijotage

> Ajouter le jambon

> Programmer 10 Min / 110°C / Sens Inverse / Mijotage

> Cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante

selon le temps indiqué sur le paquet

> Ajouter la crème fraîche et le fond de veau dans le bol

du Thermomix

> Cuire 1 Min / 100°C / Sens Inverse / Vit 1

> Egoutter les spaghettis

> Server les spaghettis et la préparation de jambon et de

poireaux

 

Recette Sans Robot :

> Eplucher et Emincer l'oignon

> Mettre l'oignon émincé et 150g de poireaux dans

une cocotte

> Mélanger 

> Rajouter l'huile, le reste des poireaux, le sel

et le poivre

> Cuire 5 Min à feux moyen en mélangeant régulièrement

> Ajouter le bouillon

> Cuire 5 Min à feux moyen en mélangeant régulièrement

> Ajouter le jambon

> Cuire 10 Min à feux doux en rajoutant un couvercle

> Cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante

selon le temps indiqué sur le paquet

> Ajouter la crème fraîche et le fond de veau dans le bol

du Thermomix

> Mélanger

> Cuire 1 Min à feux moyen

> Egoutter les spaghettis

> Server les spaghettis et la préparation de jambon et de

poireaux

Recette en Images :

 

> Eplucher l'oignon

> Mettre l'oignon dans le bol

> Mixer 5 Sec / Vit 7

> Racler les parois

> Rajouter 150g de poireaux

> Mélanger 5 Sec / Vit 5

> Racler les parois

> Mettre l'huile dans le bol, le reste des poireaux, le sel

et le poivre

> Programmer 5 Min / 100°C / Sens Inverse / Mijotage

> Racler les parois

> Ajouter le bouillon

> Programmer 5 Min / Varoma / Sens Inverse / Mijotage

> Ajouter le jambon

> Programmer 10 Min / 110°C / Sens Inverse / Mijotage

> Cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante

selon le temps indiqué sur le paquet

> Ajouter la crème fraîche et le fond de veau dans le bol

du Thermomix

> Cuire 1 Min / 100°C / Sens Inverse / Vit 1

> Egoutter les spaghettis

> Server les spaghettis et la préparation de jambon et de

poireaux

Spaghettis au jambon sauce poireaux
Spaghettis au jambon sauce poireaux
Spaghettis au jambon sauce poireaux
Spaghettis au jambon sauce poireaux
Télécharger Spaghettis au jambon et à la crème de poireaux

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Mots-Clés :    Laety cuisine   -   Plat gourmand    -   Thermomix   -  Poireaux   -   Spaghettis

 

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