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Ingrédients : ( 0,800 L ) 3 Poireaux ( Environ 470g de Blanc de poireaux ) 350g Pommes de Terre 450g d'Eau 6 Portions...
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Ingrédients : ( 0,800 L ) 3 grosses Endives (480g) 60g Echalotes 500g d'Eau 150g Pomme de Terre Poivre 1 Kubors...
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Ingrédients : ( 0,800 L ) 350g Champignons 1 Gros Oignon 200g d'Eau 200g Lait 2cc Maïzena + 2CS Eau Sel et Poivre...
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Ingrédients : ( 3,5L ) 1,300kgs Potiron 3 Oignons 1,5L Eau 1 Kubors Sel + Poiv re 180g Chèvre frais 1 CS Huile...
