Filet Mignon en Croûte au Bacon et au Cheddar 
 
 
J'ai testé cette recette incroyable
 
de filet mignon enrobé de bacon 
 
et de cheddar fondant 😋
 
 c'est un vrai délice ! 😋
 
Les saveurs se marient à merveille 🤩
 
 

Ingrédients :

 

➡️ 1 Pâte feuilletée

➡️ Bacon

➡️ Tranches de Cheddar

➡️ Sel + Poivre

➡️ Filet Mignon

➡️ 1 Oeuf

➡️ Graines de Sésame ( facultatif )

 

 

Préparation :
 

➡️ Etaler la pâte feuilletée

➡️ Poser le Filet Mignon au centre de la pâte feuilletée

➡️ Assaisonner Sel et Poivre

➡️ Poser les tranches de Cheddar sur l'ensemble du Filet Mignon

➡️ Poser les tranches de Bacon sur le Cheddar

➡️ Rabattre la pâte feuilletée sur le filet mignon

➡️ Mettre le filet mignon en croûte sur une feuille de cuisson

sur une plaque allant au four

➡️ Garder que le jaune d'oeuf et le battre

➡️ Badigeonner l'ensemble de la pâte feuilletée à l'aide d'un

pinceau de cuisine

➡️ Parsemer de graines de sésame

➡️ Enfourner 40 min à 180°C

Recette en Images :

➡️ Etaler la pâte feuilletée

➡️ Poser le Filet Mignon au centre de la pâte feuilletée

➡️ Assaisonner Sel et Poivre

➡️ Poser les tranches de Cheddar sur l'ensemble du Filet Mignon

➡️ Poser les tranches de Bacon sur le Cheddar

➡️ Rabattre la pâte feuilletée sur le filet mignon

➡️ Mettre le filet mignon en croûte sur une feuille de cuisson

sur une plaque allant au four

➡️ Garder que le jaune d'oeuf et le battre

➡️ Badigeonner l'ensemble de la pâte feuilletée à l'aide d'un

pinceau de cuisine

➡️ Parsemer de graines de sésame

➡️ Enfourner 40 min à 180°C

 

Filet Mignon en Croûte au Bacon et au Cheddar
Filet Mignon en Croûte au Bacon et au Cheddar
Filet Mignon en Croûte au Bacon et au Cheddar
Filet Mignon en Croûte au Bacon et au Cheddar
Filet Mignon en Croûte au Bacon et au Cheddar
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