Cookies Fourrés Nutella

🍪💕 Cookies Fourrés au Nutella 💕🍪

Imaginez un cookie moelleux à l'extérieur,

légèrement croustillant sur les bords, et au cœur...

une délicieuse surprise fondante au Nutella 🤤❤️

Une recette simple à réaliser, parfaite pour le goûter

des enfants, pour accompagner un café

ou tout simplement pour se faire plaisir sans attendre une

occasion particulière ☕🍪

À la sortie du four, l'odeur qui envahit

la maison est juste irrésistible 😋

Ingrédients :    ( environ 11/12 Cookies selon la taille )

• 100g Sucre Roux ( Cassonnade )

• 220g Farine

• 120g Beurre demi-sel

• 1 Sachet Levure Chimique

• 1 Oeuf

• 100g Pépites de chocolat

• 2 CS Extrait de vanille ou Sucre Vanillé

• 11 Boules de Nutella surgelés

Recette : 

La veille :

➡️ Congeler des boules de Nutella 

( J'utilise un bac à glaçons )

Le lendemain :

➡️ Mélanger le beurre avec le sucre roux

( Thermomix : 20 Sec / Vit 3 )

➡️ Rajouter l'oeuf et l'extrait de vanille ( ou le sucre

Vanillé )

➡️ Mélanger

( Thermomix : 20 Sec / Vit 3 )

➡️ Rajouter la farine et la levure chimique

➡️ Mélanger

( Thermomix : 20 Sec / Vit 3 )

➡️ Rajouter les pépites de chocolat

( Thermomix : 10 Sec / Vit 3 / Sens Inverse )

➡️ Placer la pâte à cookies au réfrigérateur 30 Min

➡️ Former des boules

( J'ai utilisé la cuillère à portions de chez Tupperware )

➡️ Enfoncer la boule de Nutella dans le cookie et reformer

la boule

➡️ Poser les Boules de Cookies sur une feuille de cuisson

posée sur une plaque allant au four

➡️ Enfourner 15 Min à 150° 

Recette en Images :

La veille :

➡️ Congeler des boules de Nutella 

( J'utilise un bac à glaçons )

➡️ Mélanger le beurre avec le sucre roux

( Thermomix : 20 Sec / Vit 3 )

➡️ Rajouter l'oeuf et l'extrait de vanille

➡️ Mélanger

( Thermomix : 20 Sec / Vit 3 )

➡️ Rajouter la farine et la levure chimique

➡️ Mélanger

( Thermomix : 20 Sec / Vit 3 )

➡️ Rajouter les pépites de chocolat

( Thermomix : 10 Sec / Vit 3 / Sens Inverse )

➡️ Placer la pâte à cookies au réfrigérateur 30 Min

➡️ Former des boules

( J'ai utilisé la cuillère à portions de chez Tupperware )

➡️ Enfoncer la boule de Nutella dans le cookie et reformer

la boule

➡️ Poser les Boules de Cookies sur une feuille de cuisson

posée sur une plaque allant au four

> Enfourner 15 Min à 150°

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Mots-Clés :    Laety cuisine   -   Cookies   -  Goûter  -  Thermomix -  Gouter maison

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