Mon Menu "La Bretagne D'Antan"
L’apéritif

 

Toasts de rillettes de maquereau au curry

 

 

Pruneaux roulés au lard

 

 

Galettes roulées Saumon fromage Ails et Fines Herbes

 

 

L’entrée :

 

Velouté de Potimarron au Fromage à Tartiner et Bacon

accompagné de croûtons de pain

 

 

Le plat

 

 Cassolette de Fondue de Poireaux et Fruits de Mer

accompagnée de Riz Complet

 

 

Le dessert

 

Crumble de Sablés Breton aux Pommes et

Caramel au beurre salé

 

 

 

 

 

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