One Pot Rice Courgettes et Boeuf au Curry

Ingrédients :     ( 2 personnes )

• 300g Viande Hachée de Boeuf

• 3 Courgettes

• 2 Oignons

• 2CS Huile d'olive

• Sel + Poivre

• 200g Crème fraîche

• 1cc pâte Curry

• 1 Kubors

• 125g Riz

Recette au Cookeo :   

> Laver et Couper les Courgettes en rondelles

> Emincer les oignons

> Mettre l'huile, les oignons, les rondelles de courgettes et

le Kubors émietté dans la cuve

> Dorer 5 min en remuant régulièrement

> Rajouter la viande hachée

> Assaisonner Sel + Poivre

> Mélanger

> Rajouter le riz   > Mélanger

> Programmer Sous Pression 5min

> Rajouter la crème fraîche et le Curry

> Mélanger

> Programmer Réchauffer 3 min

> Servir

Recette en Images :

> Laver et Couper les Courgettes en rondelles

> Emincer les oignons

> Mettre l'huile, les oignons, les rondelles de courgettes et

le Kubors émietté dans la cuve

> Dorer 5 min en remuant régulièrement

> Rajouter la viande hachée

> Assaisonner Sel + Poivre

> Mélanger

> Rajouter le riz   

> Mélanger

> Programmer Sous Pression 5min

> Rajouter la crème fraîche et le Curry

> Mélanger

> Programmer Réchauffer 3 min

> Servir

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Mots-Clés :    Laety cuisine -  One Pot Rice Courgette Boeuf - One Pot Rice Courgette Boeuf Cookeo -  One Pot Rice Cookeo

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Comments

[valerie]

testé et approuvé. N ayant plus de Rice , j ai remplacé par des potes et réduit la cuisson à 3 minutes: c était parfait.