Filet Mignon au Bacon et à la Tomate
09 oct. 2024/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_7c9dd9_photoeditor-202410321522530.jpg)
Ingrédients : ( 4 Personnes )
- 400g Filet Mignon
- 200g Bacon
- 1 Oignon
- 1 Kubors
- 1cc Fond de Veau
- 2 CS Huile d'olive
- Sel + Poivre
- 25cl Vin blanc
- 3 Tomates
- 1CS Maïzena
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_7fb679_20240905-103512.jpg)
Recette :
> Eplucher et Emincer l'oignon
> Couper le filet mignon en morceaux
> Assaisonner Sel + Poivre
> Mettre l'huile d'olive dans la cocotte
> Rajouter l'oignon émincé, le filet mignon et les
allumettes de Bacon
> Mélanger > Dorer 5min en remuant
> Couper les tomates en morceaux
> Rajouter le vin blanc, les morceaux de tomates, le Kubors
émietté
> Mélanger
> Laisser mijoter 30min avec un couvercle
( Cookeo : Sous Pression > 20 Min )
> Rajouter la maïzena et le fond de veau
> Bien mélanger
> Mijoter 5 min ( Si cuisson dans une cocotte )
> Servir accompagné de spaghettis, tagliatelles, riz,
semoule, légumes...
Recette en Images :
> Eplucher et Emincer l'oignon
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_94d81e_20240905-104545.jpg)
> Couper le filet mignon en morceaux
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_0330b3_20240905-104154.jpg)
> Assaisonner Sel + Poivre
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_ef4baa_20240905-104245.jpg)
> Mettre l'huile d'olive dans la cocotte
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_6bd875_20240905-104142.jpg)
> Rajouter l'oignon émincé, le filet mignon et les allumettes
de Bacon
> Mélanger > Dorer 5min en remuant
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_81afdb_20240905-105504.jpg)
> Couper les tomates en morceaux
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_ddbeda_20240905-105459.jpg)
> Rajouter le vin blanc, les morceaux de tomates, le Kubors
émietté
> Mélanger
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_413c09_20240905-105752.jpg)
> Laisser mijoter 30min avec un couvercle
( Cookeo : Sous Pression > 20 Min )
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_24f5b5_20240905-113953.jpg)
> Rajouter la maïzena et le fond de veau
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_a83b46_20240905-114107.jpg)
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_68f6a2_20240905-114212.jpg)
> Bien mélanger
> Mijoter 5 min ( Si cuisson dans une cocotte )
/image%2F4759135%2F20241004%2Fob_e4ad7b_20240905-114307.jpg)
> Servir accompagné de spaghettis, tagliatelles, riz,
semoule, légumes...
Recette à télécharger et à imprimer pdf
Mots-Clés : Laety cuisine - Cookeo - Filet Mignon Cookeo - Filet mignon aux lardons - Filet mignon aux lardons et à la tomate - Filet mignon aux lardons et à la tomate cookeo
Voici le lien de ma page Facebook :
Laëty Cuisine 💕 :
http://www.facebook.com/Laëty-Cuisine-107038137713512/
Voici le lien de ma page Instagram :
https://www.instagram.com/laety_cuisine/
Vous pouvez également inscrire votre E-mail pour
recevoir directement la newsletter lorsque
je poste un article 😉
Pour tout partage de recettes venant de mon
blog sur les réseaux sociaux,
je vous remercie de citer
votre source en indiquant le nom de
mon blog, d'y mettre un lien direct ou
Laëty Cuisine 😉
Merci de ne pas copier les photos 👍
Le plagiat est un délit exposant le plagiaire à des sanctions pénales et disciplinaires. Le délit de contrefaçon est constitué au regard de l’article L 335-3 du Code de la propriété intellectuelle en cas de « reproduction, représentation ou diffusion, par quelque moyen que ce soit, d’une œuvre de l’esprit en violation des droits de l’auteur.
Retrouvez moi sur le site 👉👉 Recettes de Cuisine