Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat

Voici la recette du Crumble Cake

Framboises - Coco - Chocolat

Un régal pour toute la famille 😋😋

Réalisé dans le moule 5 empreintes de Guy Demarle,

vous pouvez également le réaliser sous

d'autres formes ou dans un moule à cake ❤️

Ingrédients :

• 80g beurre

• 240g Farine ( 150g Cake + 90g Crumble )

• 3 Oeufs

• 30g Amande en poudre

• 70g Sucre roux

• 250g Framboises

• 1 Sachet de Levure Chimique

• 110g Sucre

• 50g Fromage blanc

• 10g Noix de Coco

• 70g Beurre ( Crumble )

• 30g Pépites de Chocolat

Recette : 

> Préchauffer le four à 180°C

> Faire fondre le beurre 2x 30sec au Micro onde

> Mélanger les œufs avec le sucre

( Thermomix : 2 Min / Vit 4)

> Ajouter le beurre fondu, le fromage blanc, la farine, la

levure chimique

> Mélanger

( Thermomix : 20 Sec / Vit 4)

> Répartir le mélange dans le moule 5 empreintes de Guy

Demarle

> Déposer sur la pâte les framboises, les pépites de

chocolat et la noix de coco

> Préparer le crumble :

> Malaxer la poudre d’amande, le sucre roux, le beurre et

la farine

( Thermomix : 20Sec / Vit 3 )

> Répartir le crumble dans les moules sur les framboises

> Enfourner 25 Min à 180°C

Recette en Images :

> Préchauffer le four à 180°C

> Faire fondre le beurre 2x 30sec au Micro-onde

> Mélanger les œufs avec le sucre

( Thermomix : 2 Min / Vit 4)

> Ajouter le beurre fondu, le fromage blanc, la farine, la

levure chimique

> Mélanger

( Thermomix : 20 Sec / Vit 4)

> Répartir le mélange dans le moule 5 empreintes de Guy

Demarle

> Déposer sur la pâte les framboises, les pépites de

chocolat et la noix de coco

> Préparer le crumble :

> Malaxer la poudre d’amande, le sucre roux, le beurre et

la farine

( Thermomix : 20Sec / Vit 3 )

> Répartir le crumble dans les moules sur les framboises

> Enfourner 25 Min à 180°C

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Mots-Clés :    Laety cuisine   -  guy demarle  -   Demarle   -    Crumble Cake    -    Framboises

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