Voici la recette du Crumble Cake

Framboises - Coco - Chocolat

Un régal pour toute la famille 😋😋

 

 

Réalisé dans le moule 5 empreintes de Guy Demarle,

vous pouvez également le réaliser sous

d'autres formes ou dans un moule à cake ❤️

 

Ingrédients :

 

  • 80g beurre
  • 240g Farine ( 150g Cake + 90g Crumble )
  • 3 Oeufs
  • 30g Amande en poudre
  • 70g Sucre roux
  • 250g Framboises
  • 1 Sachet de Levure Chimique
  • 110g Sucre
  • 50g Fromage blanc
  • 10g Noix de Coco
  • 70g Beurre ( Crumble )
  • 30g Pépites de Chocolat

 

 

Recette : 

> Préchauffer le four à 180°C

> Faire fondre le beurre 2x 30sec au Micro onde

> Mélanger les œufs avec le sucre

( Thermomix : 2 Min / Vit 4)

> Ajouter le beurre fondu, le fromage blanc, la farine, la

levure chimique

> Mélanger

( Thermomix : 20 Sec / Vit 4)

> Répartir le mélange dans le moule 5 empreintes de Guy

Demarle

> Déposer sur la pâte les framboises, les pépites de

chocolat et la noix de coco

 

> Préparer le crumble :

> Malaxer la poudre d’amande, le sucre roux, le beurre et

la farine

( Thermomix : 20Sec / Vit 3 )

> Répartir le crumble dans les moules sur les framboises

> Enfourner 25 Min à 180°C

 

Recette en Images :

 

> Préchauffer le four à 180°C

> Faire fondre le beurre 2x 30sec au Micro-onde

> Mélanger les œufs avec le sucre

( Thermomix : 2 Min / Vit 4)

> Ajouter le beurre fondu, le fromage blanc, la farine, la

levure chimique

> Mélanger

( Thermomix : 20 Sec / Vit 4)

> Répartir le mélange dans le moule 5 empreintes de Guy

Demarle

> Déposer sur la pâte les framboises, les pépites de

chocolat et la noix de coco

Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat

> Préparer le crumble :

> Malaxer la poudre d’amande, le sucre roux, le beurre et

la farine

( Thermomix : 20Sec / Vit 3 )

Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat

> Répartir le crumble dans les moules sur les framboises

Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
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> Enfourner 25 Min à 180°C

 

Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
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Crumble Cakes Framboises Coco Chocolat
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Recette à télécharger et à imprimer pdf

Mots-Clés :    Laety cuisine   -  guy demarle  -   Demarle   -    Crumble Cake    -    Framboises

 

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