Brochettes de Poulet au Curry
14 oct. 2022Voici la recette des brochettes
de Poulet Au Curry 😋
La chair de la viande marinée est fondante
et on apprécie le goût délicat du curry
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Ingrédients : ( 4 personnes )
- 4 Escalopes de Poulet
- 2 CS Curry
- 2 Yaourts Natures ou fromage blanc ( 200g )
- Sel + Poivre
- Champignon et Tomates cerises ( facultatif )
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> 143 Kcal la part
> 570 Kcal la recette entière
A Titre Indicatif : Pour mon programme personnalisé WW
:> 0pp la part > 0pp la recette entière
Recette :
> Couper les escalopes de poulet en morceaux
> Assaisonner Sel et Poivre
> Mariner le poulet avec le yaourt, le sel, le poivre
et le curry pendant 30 Min
Facultatif > Couper les champignons en 2
> Monter 4 brochettes en alternant un morceau de poulet
au curry et un morceau de champignon et une tomate
cerise
- Cuisson à la poêle :
> Mettre les brochettes dans une poêle bien chaude et
cuire plusieurs minutes de chaque côté
- Cuisson au Grill All Clad :
> Programmer le Mode Poulet
> A la sonnerie, placer les brochettes
> Retirer les brochettes à la sonnerie "cuit"
Recette en Images :
> Couper les escalopes de poulet en morceaux
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> Assaisonner Sel et Poivre
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> Mariner le poulet avec le yaourt, le sel, le poivre
et le curry pendant 30 Min
Facultatif > Couper les champignons en 2
> Monter 4 brochettes en alternant un morceau de poulet
au curry et un morceau de champignon et une tomate
cerise
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- Cuisson à la poêle :
> Mettre les brochettes dans une poêle bien chaude et
cuire plusieurs minutes de chaque côté
- Cuisson au Grill All Clad :
> Programmer le Mode Poulet
> A la sonnerie, placer les brochettes
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> Retirer les brochettes à la sonnerie "cuit"
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Recette à télécharger et à imprimer pdf
Mots-Clés : Laety cuisine - Plat gourmand - Poulet - Brochette - All Clad
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