Wrap - Tortillas de blé Maison

Voici une recette simple de tortillas fait maison ❤️

Il s'agit d'un pain mexicain qui ressemble

à une galette que l'on fait cuire à la poêle 👌😋

J'ai trouvé la recette sur le Site @Cookomix

et je l'ai suivi à la lettre  👇👇👇

Ingrédients :  ( 4 Wraps )

• 130g Eau

• 280g Farine

• 30g Huile d'olive

• 1Cc Sel

> 480 Kcal la wrap

> 1904 Kcal la recette entière

A Titre Indicatif : Pour mon programme personnalisé WW :

> 38pp la recette entière 

> Divisé pas 4 : 9 pp la part

Recette réalisée au Thermomix, MCC ou Autres Robots

Culinaires :

> Mettre 130g d'eau dans le bol

> Programmer 2 Min / 37°C / Vit 2

> Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel dans le bol

> Programmer Mode Pétrin 3 Min 

> Réserver dans un saladier recouvert de papier alimentaire

30 Min

> Diviser la pâte en 4 (environ 120g chacune )

> A l'aide d'un rouleau, façonner 4 disques plutôt fins

> Dans une poêle, faire fondre une noisette de margarine

> Cuire 2 min la galette de chaque côté

> Recouvrer les galettes afin de conserver leur moelleux

> Garnir vos galette mode chaud ou froid

Recette en Images :

> Mettre 130g d'eau dans le bol

> Programmer 2 Min / 37°C / Vit 2

> Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel dans le bol

> Programmer Mode Pétrin 3 Min 

> Réserver dans un saladier recouvert de papier alimentaire

30 Min

> Diviser la pâte en 4 (environ 120g chacune )

> A l'aide d'un rouleau, façonner 4 disques plutôt fins

> Dans une poêle, faire fondre une noisette de margarine

> Cuire 2 min la galette de chaque côté

> Recouvrer les galettes afin de conserver leur moelleux

> Garnir vos galette mode chaud ou froid

Télécharger wrap maison

Recette à télécharger et à imprimer pdf

Mots-Clés :    Laety cuisine   -  Wrap Maison -  Tortilla de blé  -  Thermomix 

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Comments

[cricri]

bj je vais essaye car j aime beaucoup les wraps merci