Ingrédients :  ( 6 parts )

 

  • 500g Carottes
  • 1 Oignon
  • 4 CS d'Huile d'olive
  • Sel et Poivre

 

 

Pour le Crumble :

 

  • 100g de Farine
  • 60g de Beurre
  • 30g de Gruyère
  • 1Cc de Sel

 

 

 

>  205 Kcal la part

>  1232 Kcal la recette entière

A Titre Indicatif : Pour mon programme personnalisé WW :

> 35 pp le plat entier 

> Divisé pas 6 : 6 pp la part

 

 

Recette réalisée au Thermomix, MCC ou Autres

Robots Culinaires :

> Eplucher et couper les carottes en rondelles

> Cuire les carottes 

> Mettre 500ml d'eau dans le bol

> Mettre les carottes dans le panier vapeur

> Programmer 25 min / Varoma / Vit 1

> Eplucher l'oignon

> Mixer 5 sec / vit 6

> Mettre l'huile d'olive, les carottes, le Sel et le Poivre

dans le bol

> Programmer  10 min / 90°C / Vit 1 / Sens Inverse

> Mettre les carottes dans un plat allant au four

( J'ai utilisé le moule rectangle de Tupperware )

Crumble :

> Mettre tous les ingrédients dans le bol

> Programmer 20 sec / Vit 6

> Répartir le crumble sur l'ensemble des carottes

> Enfourner 25 min à 180°C

> Server

 

Recette Sans Robot :

> Eplucher et couper les carottes en rondelles

> Cuire les carottes dans une casserole :

> Mettre de l'eau dans une casserole

> Bouillir l'eau et Rajouter les carottes

> Cuire 20 min

> Mettre les carottes dans un plat allant au four

( J'ai utilisé le moule rectangle de Tupperware )

> Eplucher l'oignon

> Mixer l'oignon ou couper en petits morceaux

> Mélanger l'oignon avec les carottes dans le plat

Crumble :

> Mettre tous les ingrédients dans un saladier

> Mélanger et Ecraser tous les ingrédients, utiliser vos

mains éventuellement

> Répartir le crumble en l'émiettant sur l'ensemble des

carottes

> Enfourner 25 min à 180°C

> Server

 

Cuisson des Carottes Au Cookéo :

> Mettre 200ml dans la cuve du Cookeo

> Mettre les carottes dans le panier vapeur

> Programmer Sous Pression 10 min

 

Recette en Images :

 

> Eplucher et couper les carottes en rondelles

> Cuire les carottes 

> Mettre 500ml d'eau dans le bol

> Mettre les carottes dans le panier vapeur

> Programmer 25 min / Varoma / Vit 1

> Eplucher l'oignon

> Mixer 5 sec / vit 6

> Mettre l'huile d'olive, les carottes, le Sel et le Poivre

dans le bol

Crumble de carottes 🥕
Crumble de carottes 🥕
Crumble de carottes 🥕

> Programmer  10 min / 90°C / Vit 1 / Sens Inverse

> Mettre les carottes dans un plat allant au four

( J'ai utilisé le moule rectangle de Tupperware )

Crumble :

> Mettre tous les ingrédients dans le bol

Crumble de carottes 🥕
Crumble de carottes 🥕
Crumble de carottes 🥕

> Programmer 20 sec / Vit 6

> Répartir le crumble sur l'ensemble des carottes

> Enfourner 25 min à 180°C

> Server

Crumble de carottes 🥕
Crumble de carottes 🥕
Crumble de carottes 🥕

Recette à télécharger et à imprimer pdf

Mots-Clés :    Laety cuisine   -  Crumble de carottes  -  Thermomix  -  Carottes

 

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