Je vous présente la recette des bavarois à la fraise 🍓

Un dessert léger, facile à préparer et très frais

en fin de repas 😋😋

 

 

Ingrédients :  ( 4 bavarois )

 

  • 300g Fraises
  • 15g Jus de Citron
  • 120g Fromage Blanc
  • 2 Feuilles de Gélatine
  • 30g de Sucre Canderel

 

 

> 41 Kcal la verrine de bavarois fraise

> 165 Kcal la recette entière

A Titre Indicatif : Pour mon programme personnalisé WW

  • 1pp la verrine de bavarois fraise

 

Recette réalisée au Thermomix, MCC ou Autres Robots

Culinaires :

> Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide

> Mixer les fraises et le jus de citron

> Programmer 10 Sec / Vit 8

> Racler les bords

> Rajouter le Sucre

> Programmer 5 Min / 90°C / Vit 2

> Rajouter les feuilles de gélatine essorées dans le bol

> Programmer 10 Sec / Vit 3

> Rajouter le fromage blanc

> Mélanger 20 Sec / Vit 3

> Verser la préparation dans des verrines individuelles

> Réserver au réfrigérateur 3 heures

> Servir frais

 

Recette :

> Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide

> Mixer les fraises et le jus de citron à l'aide d'un mixeur ou

un blender

> Rajouter le Sucre et Mixer à nouveau

> Rajouter les feuilles de gélatine essorées dans le bol 

> Mixer  > Rajouter le fromage blanc  > Mixer

> Verser la préparation dans des verrines individuelles

> Réserver au réfrigérateur 3 heures

> Servir frais

Recette en Images :

 

> Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide

> Mixer les fraises et le jus de citron

> Programmer 10 Sec / Vit 8

> Racler les bords

> Rajouter le Sucre

> Programmer 5 Min / 90°C / Vit 2

> Rajouter les feuilles de gélatine essorées dans le bol

> Programmer 10 Sec / Vit 3

> Rajouter le fromage blanc

> Mélanger 20 Sec / Vit 3

> Verser la préparation dans des verrines individuelles

 

> Réserver au réfrigérateur 3 heures

> Servir frais

Bavarois fraise 🍓
Bavarois fraise 🍓
Bavarois fraise 🍓

Recette à télécharger et à imprimer pdf

Mots-Clés :    Laety cuisine   -   WW  -  Recette WW   -  Thermomix  -  MCC

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