Dinde au Pesto et à la Poitrine Fumée

Dinde au Pesto et à la Poitrine Fumée

Une recette simple à réaliser

et en même temps tellement

gourmande et savoureuse 💖

Ingrédients : ( 4 Personnes )

• 600g Escalopes de Dinde

• 6cc Pesto

• 12 Tranches fines de poitrine fumée

• 1 Kubors

• 300ml Eau​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

• Sel et Poivre​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

• 2 CS Huile d'olive

• ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​2 CS Crème fraîche légère

1715 Kcal Le Plat entier

428 Kcal La part

Recette :

> Etaler l'escalope de dinde

> Déposer dessus une tranche de poitrine fumée

> Etaler une cuillère à café de pesto sur l'ensemble de

l'escalope

> Enrouler l'escalope

> Piquer l'escalope avec un pic à brochettes en bois ou à l'aide

de ficelle alimentaire ( J'ai opté pour un pic en bois )

> Déposer l'escalope dans un plat adapté au four

( j'ai utilisé le plat Ultra Pro Tupperware )

> Assaisonner Sel + Poivre

> Verser l'eau dans le plat et Emietter le Kubors

> Enfourner 30 Min avec le couvercle de l'Ultra Pro

> Enlever le couvercle et laisser enfourner 10 Min

( Enfourner 30/40 Min selon votre four à 200°C dans un plat

traditionnel )​​​​​​​

> Récupérer le jus de pesto dans un bol 

> Rajouter la crème fraîche

> Mélanger​​​​​​​

​​​​​​​> Servir la sauce au Pesto avec le plat de Dinde et votre

accompagnement

Recette en Images :

> Etaler l'escalope de dinde

> Déposer dessus une tranche de poitrine fumée

> Etaler une cuillère à café de pesto sur l'ensemble de

l'escalope

> Enrouler l'escalope

> Piquer l'escalope avec un pic à brochettes en bois ou à l'aide

de ficelle alimentaire ( J'ai opté pour un pic en bois )

> Déposer l'escalope dans un plat adapté au four

( j'ai utilisé le plat Ultra Pro Tupperware )

> Verser l'eau dans le plat et Emietter le Kubors

> Assaisonner Sel + Poivre

> Enfourner 30 Min avec le couvercle de l'Ultra Pro

> Enlever le couvercle et laisser enfourner 10 Min

( Enfourner 30/40 Min selon votre four à 200°C dans un plat

traditionnel )

> Récupérer le jus de pesto dans un bol 

> Rajouter la crème fraîche

> Mélanger

> Servir la sauce au Pesto avec le plat de Dinde et votre

accompagnement

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Mots-Clés :   Tupperware  -  Dinde  -  Pesto  -  recette facile

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