Voici la recette d'une excellente soupe complète 💖

On y trouve des légumes, des légumineuses, des protéines 😋

Avec cette soupe très réconfortante un soir d'hiver

nous avons un repas complet et équilibré

qui nous cale bien 😉

 

Ingrédients : (4 personnes)

502 kcal la recette entière

125 kcal la part

 

  • 1 Oignon
  • 80g de Lentilles brunes
  • 100g de Lardons
  • 2 Carottes
  • 1 Kubors
  • Sel - Poivre
  • 1 CS Huile d'olive
  • 1L Eau 

 

 

 

Recette réalisée au Cookeo :

 

> Emincer l'oignon

> Eplucher les carottes et les couper en petits morceaux

> Mettre l'huile dans la cuve

> Dorer 2 Min

> Rajouter les oignons émincés et les lardons

> Dorer 5 min en mélangeant régulièrement

> Rajouter les morceaux de carottes > Mélanger

> Dorer 1 Min

> Rajouter l'eau, les lentilles, le kubors émietté, le sel et le poivre

> Mélanger

> Programmer 15 Min Sous Pression

Recette réalisée à la casserole :

 

> Emincer l'oignon

> Eplucher les carottes et les couper en petits morceaux

> Mettre l'huile dans la casserole

> Dorer 2 Min

> Rajouter les oignons émincés et les lardons

> Dorer 5 min en mélangeant régulièrement

> Rajouter les morceaux de carottes > Mélanger

> Dorer 1 Min

> Rajouter l'eau, les lentilles, le kubors émietté, le sel et le poivre

> Mélanger

> Mijoter 25/30 Min à feux doux

Recette en Images :

 

> Emincer l'oignon

> Eplucher les carottes et les couper en petits morceaux

> Mettre l'huile dans la cuve

> Dorer 2 Min

> Rajouter les oignons émincés et les lardons

> Dorer 5 min en mélangeant régulièrement

> Rajouter les morceaux de carottes > Mélanger

> Dorer 1 Min

> Rajouter l'eau, les lentilles, le kubors émietté, le sel et le poivre

> Mélanger

> Programmer 15 Min Sous Pression

 

Soupe de Lentilles Lardons Carottes
Soupe de Lentilles Lardons Carottes
Soupe de Lentilles Lardons Carottes

Recette à télécharger et à imprimer pdf

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