LE Loup de mon loulou 🐺
30 nov. 2021Mon petit dernier fête ses 4 ans et il m'a demandé
un gâteau loup 🐺
Peut être symbolique mais il voulait manger le Loup 🐺
J'ai décidé de partir sur mon gâteau fétiche
et de faire ma tête de Loup avec la base de
mon fondant au chocolat habituel 😉
Un petit tour sur Pinterest pour trouver
un modèle sympathique et me voilà avec mon gâteau
d'anniversaire pour mon loulou à moi
qui a toujours les yeux qui brillent 😍
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J'ai réalisé 2 gâteaux pour faire mon Loup et pour avoir un
grand gâteau de 16 personnes mais vous pouvez faire un seul
gâteau de 6/8 personnes et le couper en deux sur la longueur !
Ingrédients : X2
- 200g de Chocolat
- 3 Oeufs
- 160g de Sucre en poudre
- 180g de Beurre ( demi-sel pour moi )
- 50g de Farine
- 1 Pincée de Sel
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Pour la décoration :
- 2 Barquettes au Chocolat
- 13 Minis Chamallows
- 6 Stick chocolat
- 1 Bonbon Langue qui pique
- 2 Bonbons ronds de couleur
- 2 Gros Chamallows
Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots
Culinaires :
> Préchauffer le four à 190°C
> Utiliser un moule rectangulaire
( J'ai utilisé un cadre à pâtisserie extensible )
> Mettre le chocolat, le sucre et le beurre dans le bol du robot
> Programmer 5 Min / 60°C / Vitesse 2
> Racler les bords
> Rajouter la farine, les oeufs et le sel dans le bol du robot
> Mixer 15 Sec / Vitesse 4
> Verser la préparation dans le moule
> Enfourner 25 Min
> Laisser refroidir complètement avant de le démouler
> Recommencer la recette une deuxième fois pour pouvoir
représenter un grand loup
> Laisser refroidir complètement avant de le démouler
> Placer le deuxième gâteau sur le premier
> Couper 5 cm sur la longueur si le gâteau n'est pas assez
rectangulaire
> Placer la décoration sur le gâteau comme sur la photo
Recette réalisée sans robot :
> Préchauffer le four à 190°C
> Utiliser un moule rectangulaire
( J'ai utilisé un cadre à pâtisserie extensible )
> Faire fondre le chocolat et le beurre
> Dans un saladier, Mélanger le chocolat et le beurre fondu
avec le sucre
> Rajouter la farine, les oeufs et le sel dans le saladier
> Verser la préparation dans le moule
> Enfourner 25 Min
> Laisser refroidir complètement avant de le démouler
> Recommencer la recette une deuxième fois pour pouvoir
représenter un grand loup
> Laisser refroidir complètement avant de le démouler
> Placer le deuxième gâteau sur le premier
> Couper 5 cm sur la longueur si le gâteau n'est pas assez
rectangulaire
> Placer la décoration sur le gâteau comme sur la photo
Recette en Images :
> Préchauffer le four à 190°C
> Utiliser un moule rectangulaire
( J'ai utilisé un cadre à pâtisserie extensible )
> Mettre le chocolat, le sucre et le beurre dans le bol du robot
> Programmer 5 Min / 60°C / Vitesse 2
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> Racler les bords
> Rajouter la farine, les oeufs et le sel dans le bol du robot
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> Mixer 15 Sec / Vitesse 4
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> Verser la préparation dans le moule
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> Enfourner 25 Min
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> Laisser refroidir complètement avant de le démouler
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> Recommencer la recette une deuxième fois pour pouvoir
représenter un grand loup
> Laisser refroidir complètement avant de le démouler
> Placer le deuxième gâteau sur le premier
> Couper 5 cm sur la longueur si le gâteau n'est pas assez
rectangulaire
> Placer la décoration sur le gâteau comme sur la photo
Recette à télécharger et à imprimer pdf
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