Velouté de Butternut

Velouté de Butternut

Avez-vous déjà goûté au Butternut ?

J'adore ce goût léger de chataigne et de noisettes 😋

Rapide et simple à réaliser, ce velouté est tellement

réconfortant et savoureux 🥰

Pour les adeptes de WW : 0 pt 💜💙

2L / 10 parts de 200ml ( Certaines graines sont à calculer si

vous en rajoutez selon la quantité )

Ingrédients : 2L

• 1 Butternut (environ 850g)

• 1 Gros Oignon

• 1 CàS de Crème fraîche 15%

• 700g d'Eau

• 1 gousse d'Ail

• Sel et Poivre

• 1 Kubors

Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres

Robots Culinaires:

> Peler l'oignon et l'ail

> Eplucher et couper le butternut en morceaux

> Mettre le butternut en morceaux, le kubors, l'eau, l'oignon,

l'ail, le sel et le poivre dans le bol du Thermomix

> Programmer 25 Min / Vit 2 / 100°C

> Rajouter la crème fraîche

> Mixer 1 Min / Augmenter progressivement la vitesse

de 1 à 8

> Servir Chaud

> Vous pouvez rajouter quelques graines ( graines de Chia,

graines de sésames, graines de lin, graines de pavot... )

Recette Sans Robot :

> Peler et Emincer l'oignon et l'ail

> Couper grossièrement et Mettre l'oignon et l'ail dans

une marmite ou une grosse casserole avec un couvercle

> Eplucher et couper le butternut en morceaux

> Mettre le butternut en morceaux, le kubors, l'eau, le

sel et le poivre dans la marmite

> Chauffer 25 Min 

> Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant

Recette en Images :

> Peler l'oignon et l'ail

> Eplucher et couper le butternut en morceaux

> Mettre le butternut en morceaux, le kubors, l'eau, l'oignon,

l'ail, le sel et le poivre dans le bol du Thermomix

> Programmer 25 Min / Vit 2 / 100°C

> Programmer 25 Min / Vit 2 / 100°C

> Rajouter la crème fraîche

> Mixer 1 Min / Augmenter progressivement la vitesse

de 1 à 8

> Servir Chaud

> Vous pouvez rajouter quelques graines ( graines de Chia,

graines de sésames, graines de lin, graines de pavot... )

Mes enfants rajoutent une Vache qui Rit dedans 👇👇👇

Télécharger velouté de butternut

Recette à télécharger et à imprimer pdf

Voici le lien de ma page Facebook :

Laëty Cuisine 💕 :

http://www.facebook.com/Laëty-Cuisine-107038137713512/

Vous pouvez également inscrire votre E-mail pour

recevoir directement la newsletter lorsque

je poste un article 😉

Pour tout partage de recettes venant de mon blog

sur les réseaux sociaux, je vous remercie de citer

votre source en indiquant le nom de mon blog, d'y

mettre un lien direct ou Laëty Cuisine 😉

Merci de ne pas copier les photos 👍

Le plagiat est un délit exposant le plagiaire à des sanctions pénales et disciplinaires. Le délit de contrefaçon est constitué au regard de l’article L 335-3 du Code de la propriété intellectuelle en cas de « reproduction, représentation ou diffusion, par quelque moyen que ce soit, d’une œuvre de l’esprit en violation des droits de l’auteur.