Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel

Ingrédients : 2 Wraps Roulés : 1 chocolat et 1 chocolat-caramel

 

  • 2 Tortillas / Wraps

 

  • 2 Pommes

 

  • 100g de Compote de pommes

 

  • 60g Eau

 

  • 2CS d'édulcorant

 

  • 10g de pépites de chocolat

 

  • 1 biscuit Spéculoos

 

  • 10g Régilait caramel

 

Recette :

> Eplucher et Couper les pommes en petits morceaux

> Réserver les morceaux de pommes dans un récipient

> Mélanger l'édulcorant et l'eau dans un bol

> Verser 3/4 du mélange eau + édulcorant sur les morceaux de

pommes

> Chauffer les pommes 2 Min au Micro-onde 850W ou 1m30 à 1000W

> Poser une tortilla (ou Wrap) à plat

> Etaler la compote de pomme sur la tortilla (wrap)

> Rajouter les morceaux de pommes sur le wrap sans le jus et les

pépites de chocolat

> Conserver le jus

> Enrouler la tortilla (wrap)

> A l'aide d'un pinceau, badigeonner le wrap avec le mélange restant

d'eau + édulcorant

Cuisson à la poêle : 

> Verser le jus eau + édulcorant réservé des pommes dans la poêle et

la tortilla dans la poêle et chauffer 5 min à feu moyen

Cuisson au Grill All Clad :

> Verser le jus eau + édulcorant réservé des pommes dans le plat du

grill All Clad et programmer 5 min à 240°C

 

  •  Wrap Pomme chocolat Spéculoos :

> Placer le wrap sur une assiette et émietter un biscuit

spéculoos sur le dessus

  •  Wrap Pomme Chocolat Caramel :

Placer le wrap sur une assiette et verser la sauce régilait au

caramel

Recette en images :

> Eplucher et Couper les pommes en petits morceaux

> Réserver les morceaux de pommes dans un récipient

> Mélanger l'édulcorant et l'eau dans un bol

> Verser 3/4 du mélange eau + édulcorant sur les morceaux de

pommes

> Chauffer les pommes 2 Min au Micro-onde 850W ou 1m30 à 1000W

> Poser une tortilla (ou Wrap) à plat

 

> Etaler la compote de pomme sur la tortilla (wrap)

> Rajouter les morceaux de pommes sur le wrap sans le jus et les

pépites de chocolat

Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel

> Conserver le jus

> Enrouler la tortilla (wrap)

> A l'aide d'un pinceau, badigeonner le wrap avec le mélange restant

d'eau + édulcorant

Cuisson à la poêle : 

> Verser le jus eau + édulcorant réservé des pommes dans la poêle et

la tortilla dans la poêle et chauffer 5 min à feu moyen

Cuisson au Grill All Clad :

> Verser le jus eau + édulcorant réservé des pommes dans le plat du

grill All Clad et programmer 5 min à 240°C

Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel

Wrap Pomme chocolat Spéculoos :

> Placer le wrap sur une assiette et émietter un biscuit

spéculoos sur le dessus

Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel

> Wrap Pomme Chocolat Caramel :

Placer le wrap sur une assiette et verser la sauce régilait au

caramel

Wrap roulé Pomme - Chocolat - Caramel
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Recette à télécharger et à imprimer pdf

Pour les adeptes de WW : 

 

  • Wrap Pomme chocolat Spéculoos : 6pts 💙💜

 

  • Wrap Pomme Chocolat Caramel : 7 pts 💙💜

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