Fondue de poireaux et de Bacon

Adepte des restaurants avec mon mari 😁

j'ai décidé de mettre les petits plats dans les grands 💖

et pari gagné 👍

Il a beaucoup apprécié ma recette de

Fondue de poireaux et de bacon

Une recette légère mais gourmande en même temps 

Pour les adeptes de WW : 24 pts l'ensemble du plat  💜💙💚

6 pts la cassolette 💜💙💚

Ingrédients : (4 cassolettes)

• 300g de Poireaux

• 200g de Bacon Râpé

• 100g de Crème fraîche 15%

• 1 Oignon

• 1 CS Huile d'olive

• 200ml Eau 

• 1 CS Fond de Veau

• 1 KubOr

• Sel et Poivre

• 40g de gruyère

Recette au Cookeo :

La-super-cuisine-de-Laety.over-blog.com

> Emincer l'oignon

> Mettre l'huile et l'oignon émincé dans la cuve

> Dorer 2 Min en remuant

> Couper les poireaux en morceaux

> Rajouter les poireaux dans la cuve > Remuer

> Rajouter le bacon

> Dorer 5 Min

> Assaisonner Sel -Poivre

> Rajouter l'eau dans la cuve > Mélanger

> Emietter le cube KubOr > Mélanger

> Programmer Sous Pression 5 Min

> Rajouter la crème fraîche et le fond de veau > Mélanger

> Mettre le mélange dans des cassolettes allant au four

> Rajouter le gruyère sur le dessus

> Préchauffer le four à 180°C

> Placer les cassolettes dans le four pendant 15/20 Min

> Accompagner les cassolettes avec du riz

Recette sans Robot :

La-super-cuisine-de-Laety.over-blog.com

> Emincer l'oignon

> Couper les poireaux en morceaux

​​​​​​​> Mettre l'huile, l'oignon émincé et les morceaux de poireaux

coupés dans une cocotte

> Dorer 5 Min en mélangeant régulièrement à feux moyen

> Rajouter le bacon

> Dorer 5 Min en mélangeant régulièrement à feux moyen

> Assaisonner Sel - Poivre

> Rajouter l'eau  > Mélanger

> Emietter le cube KubOr > Mélanger

> Mijoter 15/20 Min à feux doux

> Rajouter la crème fraîche et le fond de veau > Mélanger

> Mettre le mélange dans des cassolettes allant au four

> Rajouter le gruyère sur le dessus

> Préchauffer le four à 180°C

> Placer les cassolettes dans le four pendant 15/20 Min

> Accompagner les cassolettes avec du riz

Recette en Images :

> Emincer l'oignon

> Mettre l'huile et l'oignon émincé dans la cuve

> Dorer 2 Min en remuant

> Couper les poireaux en morceaux

> Rajouter les poireaux dans la cuve > Remuer

> Rajouter le bacon

> Dorer 5 Min

> Assaisonner Sel -Poivre

> Rajouter l'eau dans la cuve > Mélanger

> Emietter le cube KubOr > Mélanger

> Programmer Sous Pression 5 Min

> Rajouter la crème fraîche et le fond de veau  > Mélanger

> Mettre le mélange dans des cassolettes allant au four

> Rajouter le gruyère sur le dessus

> Préchauffer le four à 180°C

> Placer les cassolettes dans le four pendant 15/20 Min

> Accompagner les cassolettes avec du riz

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