Voici une recette du Terroir Breton :

Le porc au Cidre 🍾 et aux

Pommes 🍏 accompagné de pommes de terre 🥔

Une recette très gourmande en cette saison 😍

L'association du porc, du cidre et des pommes donnent ce goût

délicat et savoureux à ce plat 😋😋

 

 

Pour les adaptes de WW :   7 pts 💙💚 5 pts 💜 La part

 

Ingrédients : ( 6 personnes )

 

  • 900g de pointe de porc sans os

 

  • 3 Pommes

 

  • 300ml de Cidre Brut

 

  • 650g de Pommes de Terre

 

  • Sel et Poivre

 

  • 1 KubOrs

 

  • 1 Oignon

​​​​​​​

  • 1CS de fond de veau

 

  • 1 CS Huile d'olive

 

  • 200ml Eau

Recette réalisée au Cookeo :

 

> Emincé l'oignon

> Mettre l'huile et l'oignon émincé dans la cuve

> Dorer 2 Min

> Assaisonner la viande : Sel et Poivre

> Rajouter la viande

> Dorer la viande 5 Min en remuant régulièrement

> Rajouter l'eau

> Emietter le KubOr

> Programmer 10 Min Sous Pression

> Eplucher les pommes de terre et les pommes

> Rajouter dans la cuve : les pommes de terre et les pommes en

morceaux, le cidre et le fond de veau

> Programmer 10 Min Sous Pression

 

Recette en Images :

 

> Emincé l'oignon

> Mettre l'huile et l'oignon émincé dans la cuve

> Dorer 2 Min

> Assaisonner la viande : Sel et Poivre

> Rajouter la viande

> Dorer la viande 5 Min en remuant régulièrement

> Rajouter l'eau

> Emietter le KubOr

> Programmer 10 Min Sous Pression

> Eplucher les pommes de terre et les pommes

> Rajouter dans la cuve : les pommes de terre et les pommes en

morceaux, le cidre et le fond de veau

 

Porc au Cidre et aux pommes avec ses Pommes de Terre
Porc au Cidre et aux pommes avec ses Pommes de Terre
Porc au Cidre et aux pommes avec ses Pommes de Terre
Porc au Cidre et aux pommes avec ses Pommes de Terre

> Mélanger

> Programmer 10 Min Sous Pression

 

Porc au Cidre et aux pommes avec ses Pommes de Terre
Porc au Cidre et aux pommes avec ses Pommes de Terre

Recette à télécharger et à imprimer pdf

Mots-Clés :  Cookeo  -  Cidre  -  porc  -  Pomme de Terre  -  Pomme  - Cookeo touch

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