Porc au Cidre et aux pommes avec ses Pommes de Terre
30 mars 2021Voici une recette du Terroir Breton :
Le porc au Cidre 🍾 et aux
Pommes 🍏 accompagné de pommes de terre 🥔
Une recette très gourmande en cette saison 😍
L'association du porc, du cidre et des pommes donnent ce goût
délicat et savoureux à ce plat 😋😋
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Ingrédients : ( 6 personnes )
- 900g de pointe de porc sans os
- 3 Pommes
- 300ml de Cidre Brut
- 650g de Pommes de Terre
- Sel et Poivre
- 1 KubOrs
- 1 Oignon
- 1CS de fond de veau
- 1 CS Huile d'olive
- 200ml Eau
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> 2227 Kcal la part
> 371 Kcal la recette entière
A Titre Indicatif : Pour mon programme personnalisé WW :
> 5pp la part > 30pp la recette entière
Pour les adaptes de WW : 7 pts 💙💚 5 pts 💜 La part
Recette réalisée au Cookeo :
> Emincé l'oignon
> Mettre l'huile et l'oignon émincé dans la cuve
> Dorer 2 Min
> Assaisonner la viande : Sel et Poivre
> Rajouter la viande
> Dorer la viande 5 Min en remuant régulièrement
> Rajouter l'eau
> Emietter le KubOr
> Programmer 10 Min Sous Pression
> Eplucher les pommes de terre et les pommes
> Rajouter dans la cuve : les pommes de terre et les pommes en
morceaux, le cidre et le fond de veau
> Programmer 10 Min Sous Pression
Recette en Images :
> Emincé l'oignon
> Mettre l'huile et l'oignon émincé dans la cuve
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> Dorer 2 Min
> Assaisonner la viande : Sel et Poivre
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> Rajouter la viande
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> Dorer la viande 5 Min en remuant régulièrement
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> Rajouter l'eau
> Emietter le KubOr
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> Programmer 10 Min Sous Pression
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> Eplucher les pommes de terre et les pommes
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> Rajouter dans la cuve : les pommes de terre et les pommes en
morceaux, le cidre et le fond de veau
> Mélanger
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> Programmer 10 Min Sous Pression
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Recette à télécharger et à imprimer pdf
Mots-Clés : Cookeo - Cidre - porc - Pomme de Terre - Pomme - Cookeo touch
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