Cupcakes Au Nutella
27 mars 2021Vous n'avez jamais eu envie de croquer dans un Cupcake
lorsque vous en voyez dans les films Américains ?
Toujours beaux, parfaits, à tous les goûts
et toutes les couleurs ?
Moi Oui 😍😍
Alors aujourd'hui, je m'y colle et j'ai décidé de commencer
avec mon parfum préféré : Au Nutella 💕
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Ingrédients : ( 12 Cupcakes )
Cupcakes :
- 80g de Beurre
- 150g de Sucre
- 2 Oeufs
- 150g de lait
- 1 CS d'arôme de vanille
- 250g de farine
- 1 Sachet de levure chimique
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Glaçage :
- 250g de Mascarpone
- 3 CS Nutella
- 2 CS Sucre glace
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Recette réalisée au Thermomix, au MCC ou Autres Robots :
Cupcakes :
> Préchauffer le four à 180°C
> Faire fondre 30 Sec le beurre dans un bol au micro-onde
> Mettre le sucre et les oeufs dans le bol
> Programmer 2 Min / Vitesse 4
> Ajouter le beurre fondu
> Programmer 20 Sec / Vitesse 4
> Ajouter le lait, l'arôme vanille, la farine et la levure chimique
> Programmer 30 Sec / Vitesse 5
> Chemiser les moules à Muffins avec des caissettes (facultatif)
> Verser la préparation dans des moules à cupcake ou à muffins
> Enfourner 20 Min à 180°C
> Laisser refroidir complètement
Glaçage :
> Mélanger le mascarpone et le sucre glace
> Rajouter le Nutella
> Mélanger
> Transvaser dans une poche à douille
> Réserver au réfrigérateur
Montage :
> Pocher les Cupcakes avec le glaçage
> Décorer les Cupcakes
Recette en Images :
> Préchauffer le four à 180°C
> Faire fondre 30 Sec le beurre dans un bol au micro-onde
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> Mettre le sucre et les oeufs dans le bol
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> Programmer 2 Min / Vitesse 4
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> Ajouter le beurre fondu
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> Programmer 20 Sec / Vitesse 4
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> Ajouter le lait, l'arôme vanille, la farine et la levure chimique
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> Programmer 30 Sec / Vitesse 5
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> Chemiser les moules à Muffins avec des caissettes (facultatif)
> Verser la préparation dans des moules à cupcake ou à muffins
> Enfourner 20 Min à 180°C
> Laisser refroidir complètement
Glaçage :
> Mélanger le mascarpone et le sucre glace
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> Rajouter le Nutella
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> Mélanger
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> Transvaser dans une poche à douille
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> Réserver au réfrigérateur
Montage :
> Pocher les Cupcakes avec le glaçage
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> Décorer les Cupcakes
Recette à télécharger et à imprimer pdf
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