Rougail saucisse 🍛

Laëty Cuisine💕 Cookeo Standard, Plats Gourmands …

09 sept. 2020

Je vous propose un plat gourmand que nous aimons beaucoup

les grands comme les petits 😍

Très facile à faire et peut être préparé à l'avance

Toujours un grand succès :

La Rougail Saucisse

Un régal 😋😋

Ingrédients : (4 Personnes)

800g Saucisses

2 CS d'Huile

4 Tomates

1 boîte de tomates pelées

1 CS de Piment

1 oignon

3 gousses d'Ail

Sel et Poivre

Recette au Cookeo :

> Piquer et Mettre la saucisse dans le panier vapeur du Cookeo

> Mettre 200ml d'eau dans la cuve et insérer le panier vapeur à

l'intérieur

> Programmer 20 Min Sous Pression

> Vider et nettoyer la cuve

> Emincer l'Ail et l'Oignon

> Laver et Couper en Morceaux les tomates

> Couper la saucisse cuite en rondelle

> Mettre l'huile et les rondelles de saucisse dans la cuve

> Mettre en Mode Dorer

> Dorer la saucisse

> Rajouter les tomates coupées, l'oignon et l'ail émincés, Remuer et

laisser Dorer

> Rajouter ensuite la boite de tomate pelées

> Assaisonner Sel, poivre et Piment

> Mélanger

> Mettre Sous Pression 4 Min

Recette Sans le Cookeo :

> Cuire la saucisse dans une casserole d'eau bouillante

> Emincer l'Ail et l'Oignon

> Laver et Couper en Morceaux les tomates

> Couper la saucisse cuite en rondelle

> Mettre de l'huile dans une cocotte et faire dorer la saucisse

> Rajouter les tomates en morceaux, l'oignon et l'ail émincés,

Remuer et laisser Dorer

> Rajouter ensuite la boite de tomate pelées

> Assaisonner Sel, poivre et Piment

> Mélanger

> Chauffer à feu doux en remuant de temps en temps

Recette en image :

> Piquer et Mettre la saucisse dans le panier vapeur du Cookeo

> Mettre 200ml d'eau dans la cuve et insérer le panier vapeur à

l'intérieur

> Programmer 20 Min Sous Pression

> Vider et nettoyer la cuve

> Emincer l'Ail et l'Oignon

> Laver et Couper en Morceaux les tomates

> Couper la saucisse cuite en rondelle

> Mettre l'huile et les rondelles de saucisse dans la cuve

> Mettre en Mode Dorer

> Dorer la saucisse

> Rajouter l'oignon et l'ail émincés, Remuer et laisser Dorer

> Rajouter les tomates coupées en morceaux

> Rajouter ensuite la boite de tomate pelées

> Assaisonner Sel, poivre et Piment

> Mélanger

> Mettre Sous Pression 4 Min

> Servir avec du riz

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Recette à télécharger et à imprimer pdf

Mots-Clés : Laety cuisine - Cookeo - Rougail Saucisse - Rougail Cookeo -

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