Saucisses fumées 🥓 au Cocos Paimpolais à la tomate 🍅 au Cookeo

Le fameux Coco de Paimpol😋 

Nous ne pouvons passer à côté de ce produit phare de la cuisine

bretonne et nous avons beaucoup de chance d'avoir un

producteur de cocos paimpolais de Tréveneuc dans la famille 😁👍

Nous sommes en pleine saison et je vais vous présenter les cocos

Paimpolais en plusieurs déclinaisons prochainement.

Aujourd'hui, je vous présente la recette des Saucisses fumées

au Cocos Paimpolais à la tomate 🍅 au Cookeo

Voici une recette rapide, simple et très gourmande à la fois

Un régal pour toute la famille 😋💕

Ingrédients : (4 personnes)

• 400g de Cocos Paimpolais

• 200g de Sauce tomate

• 4 saucisses fumées

• 2 gousses d'Ail​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

• 1 CS d'huile d'olive

• 300ml d'eau​​​​​​​

• Sel et poivre

Recette avec le Cookéo :

> Ecosser 400g de Cocos Paimpolais

> Rincer les cocos à l'eau froide

> Mettre l'huile et l'ail coupés dans la cuve

> Programmer 2 Min en Mode Dorer

> Rajouter les cocos paimpolais

> Dorer 2 Min en remuant régulièrement les cocos dans la cuve

> Piquer à l'aide de la pointe d'un couteau les saucisses

> Rajouter l'eau, la sauce tomate, les saucisses fumées, le sel

et le poivre dans la cuve

> Mélanger

> Programmer Mode Sous Pression 15 Min

> Mélanger et Server

Recette en images :

> Ecosser 400g de Cocos Paimpolais

> Rincer les cocos à l'eau froide

> Mettre l'huile et l'ail coupés dans la cuve

> Programmer 2 Min en Mode Dorer

> Rajouter les cocos paimpolais

> Dorer 2 Min en remuant régulièrement les cocos dans la cuve

> Piquer à l'aide de la pointe d'un couteau les saucisses

> Rajouter l'eau, la sauce tomate, les saucisses fumées, le sel

et le poivre dans la cuve

> Mélanger

> Programmer Mode Sous Pression 15 Min

> Mélanger et Server

Télécharger saucisses fumées coco tomate au cookeo

> Pour les adeptes WW :  10 Pts la part 💜💙

( Sans saucisse, cocos à la tomate 1pt 💜💙)

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