Un gâteau rapide, simple et efficace ....

 

 

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 85g Sucre en poudre
  • 15g Sucre vanillé
  • 110g Beurre demi-sel
  • 180g Farine
  • 1 sachet Levure Chimique
  • 20g de Lait ( écrémé ou demi-écrémé)

 

 

Recette :

> Préchauffer le four à 180°C

> Mettre les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans le bol du Thermomix

> Mélanger 3 min / Vitesse 4

> Ajouter le beurre demi-sel en morceaux, la farine, le sachet de levure et le lait dans le bol du Thermomix

> Mélanger 1 min / Vitesse 5

> Transvaser dans un moule à cake soit beurré ou placer du papier cuisson à l'intérieur pour un démoulage efficace !

> Mettre au four 40 min à 180°C

> Laisser refroidir avant de démouler et de le couper

 

 

 

Recette en image :

> Préchauffer le four à 180°C

> Mettre les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans le bol du Thermomix

> Mélanger 3 min / Vitesse 4

Cake ExpressCake Express

> Ajouter le beurre demi-sel en morceaux, la farine, le sachet de levure et le lait dans le bol du Thermomix

> Mélanger 1 min / Vitesse 5

Cake ExpressCake ExpressCake Express

> Transvaser dans un moule à cake soit beurré ou placer du papier cuisson à l'intérieur pour un démoulage efficace !

> Mettre au four 40 min à 180°C

 

> Laisser refroidir avant de démouler et de le couper

Voici le résultat :

Cake ExpressCake Express
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