Crème légère saveur Vanille
Crème légère saveur Vanille
Crème légère saveur Vanille

Aujourd'hui, je vous présente ma crème légère saveur vanille

réalisée au Thermomix mais peut être réalisée avec un autre

appareil du même style ou à la casserole !

Dans cette article, je vous montrerai aussi mon astuce pour

remplir mes pots en me servant du couvercle de mon bol.

Je réalise cette recette pour ma famille très souvent et ils

adorent😋😋

 

Ingrédients :  (8 pots de 210ml)

120 Kcal le pot

 

  • 1 L de Lait (écrémé ou demi-écrémé) 🥛🐄

 

  • 100g de Sucre (ou 2 cuillères à soupe d'édulcorant)

 

  • 50g de Maïzena

 

  • 4 Jaunes d'oeufs 🐔

 

  • 2 cuillères à café d'Arôme vanille

 

Recette réalisée au Thermomix, MCC ou Autres Robots :

> Mettre le lait, les jaunes d'oeufs, le sucre ou l'édulcorant,

l'arôme vanille et la maïzena dans le bol du Thermomix

> Programmer 12 min / 90°C / Vitesse 3

> Verser la crème dans des petits pots

> Laisser refroidir les pots de crème avant de les placer dans le

réfrigérateur

 

Recette Sans Robot :


> Chauffer le lait dans une casserole 

> Battre les oeufs dans un saladier avec le sucre ou

l'édulcorant, l'arôme vanille et la maïzena

> Rajouter le mélanger dans la casserole

> Mélanger

> Chauffer 12 Min à feux doux en mélangeant régulièrement 

> Lorsque la texture vous convient : Verser la crème dans des

petits pots et laisser refroidir

 

Recette en images :

> Mettre le lait, les jaunes d'oeufs, le sucre ou l'édulcorant,

l'arôme vanille et la maïzena dans le bol du Thermomix

Crème légère saveur VanilleCrème légère saveur Vanille

> Programmer 12 min / 90°C / Vitesse 3

 

> Verser la crème dans des petits pots

> Laisser refroidir les pots de crème avant de les placer dans le

réfrigérateur

 

> Petite astuce pour remplir vos pots avec le couvercle du

bol sans déborder :

Placer le couvercle du bol sur le pot et verser la crème par le

trou du couvercle

Voir photos ci-dessous :

 

Crème légère saveur Vanille
Crème légère saveur Vanille
Crème légère saveur Vanille
Crème légère saveur Vanille
Crème légère saveur Vanille
Crème légère saveur Vanille

Recette à télécharger et à imprimer pdf

Pour les adeptes de WW :

2PP le Pot pour MON programme WW

 

(ancien programme ww 💜💙) :   👇👇👇

> Avec du lait écrémé et de l'édulcorant qui remplace le sucre :

  • le pot de 210ml vaut 2 pts en bleu💙 et en violet 💜

> Avec les 100g de sucre :

  • 5 pts le pot en bleu 💙 violet 💜

Mots-Clés :  

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