Baguette en 1h🥖

Ingrédients : ( 3 baguettes )

• 530g de Farine

• 1 sachet de levure déshydratée 

• 10g de sel

• 350g eau tiède

• Graines (facultatif)

Recette réalisée au Thermomix :

> Mettre l'eau et la levure dans le bol du Thermomix

> 2 min 30 / vitesse 2 /37°C

> Ajouter la farine et le sel dans le bol

> 3 min en Mode Pétrin

> Transvaser la pâte dans un saladier et le couvrir d'un film

alimentaire

> Laisser reposer 20/30 min

> Préchauffer le four à 220°C et disposer un bol d'eau dans le four 

> Façonner 3 baguettes et les disposer dans un moule à baguettes

> Humidifier les baguettes

> Cuire 15/20 min (selon la coloration que vous souhaitez)

Recette en image :

> Mettre l'eau et la levure dans le bol du Thermomix

> 2 min 30 / vitesse 2 /37°C

> Ajouter la farine et le sel dans le bol

> 3 min en Mode Pétrin

La pâte est très collante !

> Transvaser la pâte dans un saladier et le couvrir d'un film alimentaire

> Laisser reposer 20/30 min

> Préchauffer le four à 220°C et disposer un bol d'eau dans le four 

> Façonner 3 baguettes et les disposer dans un moule à baguettes

> Humidifier les baguettes

> Cuire 15/20 min (selon la coloration que vous souhaitez)

Baguettes aux graines de Chia :

Baguettes individuelles aux graines :

Télécharger baguette 1h

Recette à télécharger et à imprimer pdf

Pour tout partage de recettes venant de mon blog

sur les réseaux sociaux, je vous remercie de citer votre

source en indiquant le nom de mon blog, d'y

mettre un lien direct ou Laëty Cuisine 😉

Merci de ne pas copier les photos 👍

Voici le lien de ma page Facebook : Laëty Cuisine 💕 :

http://www.facebook.com/Laëty-Cuisine-

107038137713512/

Vous pouvez également inscrire votre E-mail pour

recevoir directement la newsletter lorsque

je poste un article 😉

Comments

[Annick]

Cc qu as tu pris comme farine 45, 65, ou autre merci

T55