Goulash de Boeuf :

Recette d'origine Hongroise

découvrez ce bon plat gourmand et réconfortant 😋

Simple et facile : Réalisé avec la cocotte minute Tupperware !

Pouvant être réalisé à la cocotte ou au Cookeo

Voir cuisson ci-dessous  👇👇

 

 

Ingrédients :  ( 6 personnes )

 

  • 750g Boeuf 
  • 2 CS Moutarde
  • 40g Farine
  • 2 CS Paprika
  • Sel et Poivre
  • 500ml Eau
  • 1 petite boîte de concentré de Tomate
  • 1 Kubors

 

 

>  230 Kcal la part

>  1420 Kcal la recette entière

A Titre Indicatif  pour le programme Ww

  • 4 pts la part

 

Recette :

> Couper la viande de boeuf en morceaux

> Mettre la viande dans la cocotte minute

Tupperware

> Mélanger la viande avec la moutarde

> Rajouter la farine > Mélanger

> Rajouter le sel, le poivre et le paprika

> Emincer l'oignon

> Rajouter l'oignon émincé et Mélanger

> Rajouter l'eau, le Kubors émietté et le concentré

de tomate 

> Mélanger

 

  •  Cuisson à la Cocotte Minute Tupperware :

> Programmer 30 min au Micro-onde 850/900

Watts

> Laisser reposer 15 min avant d'ouvrir la cocotte

minute Tupperware

> Mélanger

> Servir avec du riz, de la semoule, du boulgour,

des pâtes et/ ou des légumes

 

  •  Cuisson à la Cocotte : 

> Chauffer 50 min à feu moyen recouvert d'un couvercle

 

  •  Cuisson au Cookeo :

> 20 min Sous Pression

 

Recette en Images :

 

> Couper la viande de boeuf en morceaux

> Mettre la viande dans la cocotte minute

Tupperware

> Mélanger la moutarde avec la viande

> Rajouter la farine > Mélanger

> Rajouter le sel, le poivre et le paprika

> Emincer l'oignon

> Rajouter l'oignon émincé et Mélanger

> Rajouter l'eau, le Kubors émietté et le concentré

de tomate 

> Mélanger

  •  Cuisson à la Cocotte Minute Tupperware :

> Programmer 30 min au Micro-onde 850/900

Watts

> Laisser reposer 15 min avant d'ouvrir la cocotte

minute Tupperware

> Mélanger

> Servir avec du riz, de la semoule, du boulgour,

des pâtes et/ ou des légumes

 

Goulash de Boeuf
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